értelmezőszótár.hu

Tudományos és Köznyelvi Szavak Magyar Értelmező Szótára

Találatok erre: halászlé

SzóJelentés
halászó
Aki halászik. Az, aki a halat fogja (halászat)
halász
Szegedeik szerint ellentétben a bérlő és kereskedő fisérrel az, aki az öreghálóval jár (halászat)
halász
Ujfalvi-Szikszai XVI. század szerint a piscator (ld. ott)
halászat
Kresznerics szerint a halfogás míveletének összessége. V.ö. bokor (halászat)
halászka
Sterna hirundo. Ld. halászcsér, küszvágó.
halászlé
Halászatokon a halászember tápláléka. Különben általában a magyar konyha eledele. Leginkább a pontyot, a harcsát és a kecsegét használják, még pedig vegyesen. A kishalász keszegből is főzi. Járulékai sok hagyma és kellő só mellett sok (csípős) paprika. Néhol tésztát és krumplit is főznek bele (halászat)
halászi háló
Janua 1729 szerint Halászó háló (halászat)
halászó hely
Halas hely, a hal helye (halászat)
halászó háló
Kalotaszegi ághegyháló (halászat)
halászó víz
Miskolci Gáspár nyelvén az, melyben a hal él (halászat)
őszi halászó víz
Amelyben őszkor halásznak. E víz a tihanyi fokon, Szántód felé van. Az egész hely neve "lápeleje" s hét vonóra van felosztva u. m.: lós, csigás, öreglápeleje, kislápeleje, lápeleje, kút (igen mély víz) és szaros vonóra (balatoni, tihanyi őshalászat) (halászat)
befelé halászik
A Balatonon a part felől a tó közepe felé halászik.
emelő halász
A villikkes, ághegyes kullogó stb. halász (halászat)
emelő halászat
A villikkel, ághegyhálóval és rokonaikkal való halászat (halászat)
felibe halászik
Balatoni őshalászatnál a gazda a legénységet a kifogott halak felével fizette ki.
gázolva halászik
A csekély vízet meglábolja s a mélyebb vízbe a szerszámot beveti.
hajtó halász
A farszákkal, bokorhálóval stb. járó halászember.
hurokvető halász
Csapóhurokkal járó halász.
hurokvető halászat
Csapóhurokkal járó halászat.
hígvízi halászat
Tavaszi, nyári, őszi halászat a be nem fagyott vízeken.
jeges halászat
A jég alatti halászat (halászat)
karóra halászik
Hegykőn, mikor nem a partra húzzák ki a hálót, hanem a tó színén a hajóba, mely a levert karóhoz van kötve.
kereső halász
A kecés, vezetős, kaparós halász.
kereső halászat
A halász folytonos helyváltoztatás mellett alkalmazza a szerszámot, pl. a kecét.
kerítő halászat
Halászat öreghálóval, gyalommal.
kifelé halászik
Balatonon a tó belsejéből a part felé halászik.
partra halászik
Kerítő-halászatnál a hálót a partra kihoz. A partról beveti a hálót.
rekesztő halász
A cégés-, vejszés-, varsás halász.
rekesztő halászat
Cégével, vejszével, varsával űzött halászat.
tapogató halász
A tapogatóval, borítóval és lepővel járó halász.
tapogató halászat
A tapogatóval űzött halászat.
vető halász
A pöndörös és rokolyás halász.
vető halászat
A halász ennél vető és rokolyahálóval dolgozik.
állító halász
A marázsa-, mét- és eresztőhálóval halászó (halászat)
állító halászat
A hálókat a vízbe állítják, és a halak belegabalyodva onnan már nem képesek szabadulni (halászat)
áradáson halászik
Kiáradt folyórészen, sekély vízben halászik. Ld. szemre halászik.
halászbokor
Halászok társaság, együtt halászók csoportja (halászat)
nagypicés
Tápén fenék-, pörgettyűs-, kabakhoroggal halászó halász. A halászok vezetője is.
fenekes
Szegeden a fenékhoroggal halászó halász.
horgász
Komáromban a horoggal halászó halász.
hálós
Agárdon a hálóval halászó halász.
kecéző
Szegeden a kecével halászó halász.
varsás
Agárdon a varsával halászó halász.
gyalmász
Székelyföldön a gyalomhálóval halászó személy (halászat)
kispicés
Tápén a tutajos horoggal halászó halász.
halászmester
Tatán a tómester alatt állt s a halászást vezette (halászat)
kocázó
Komáromban a kocza (kecze) hálóval halászó halász.
pamukos
A Balatonon pamukhálóval halászó halász. Ld. eresztős.
gyalmol
Bodrogközön a gyalommal halászik (halászat)
gyalmoz
Köröstarcsán a gyalomhálóval halászik (halászat)
gyalmászik
Székelyföldön a gyalomhálóval halászik (halászat)
halászcsatt
A bogkötésnek a halászoknál divó neme (halászat)
horoggal való jegeshalászat
Téli halászat horoggal a jég alatt (halászat)
munició
Balatoni őshalászatban halászfelszerelés, halászok holmija.
vészhalász
Nagydobronyban az őröshálóval járó halász (halászat)
öreghalász
Komáromban a nagy hálóval járó halász (halászat)
vész
Nagydobronyban nyilt víz a mocsárlápban, ahol halászni lehetett. De a halászható erek neve is volt (halászat)
halászhatár
Halas vízeken községek vagy egyesek halászó területének a határa (halászat)
ószél
Fertő-tavi északi szél, mely a halászok szerint "elmarja a halat" (halászat)
fenekes-csónak
A fenékhoroggal halászó járműve.
halászkarám
Királyföldön a halászkunyhó (halászat)
tóbíró
Velencén a halászok előljárója.
öreglegény
Pinnyéden az első halászlegény (halászat)
emelő jeges halászat
Emelő hálóval a jég alatti halászat (halászat)
rácsázó
A rákot rácsával fogó szegedi halász (halászat)
gyalogorsó
Szentesi, körösi halászok között egyszerű orsó, az egyszerű fonal megfonására (halászat)
halászkő
Pinnyéden nagy hálósúlyozó, melyet akkor kötnek a hálóra, amikor mély vízben halásznak (halászat)
lábmettő
A jég alatti halászásnál a vezérrúd hajtására használt eszköt. Ld.lápmetsző (halászat)
fisér
Halkereskedő, ki a fogott halat nagyban vásárolja. Ilyen alkalmazásban: "a halászok várják a fisért". Világos jele annak, hogy a magyar halászott, a német kereskedett. Komárom régi jegyzőkönyveiben is meg van különböztetve a halász a "phisértől (halászat)
halászdereglye
Komáromban a legnagyobb halászhajó (halászat)
kis legény
Pinnyéden a második halászlegény (halászat)
kürtőző hely
Hegykőn a kürtő halászás helye.
behalászik
Balatonon a tilosban halászik.
halászbíró
Aki a halászatot vezeti a Balatonon (halászat)
halászcsér
Mező-túron a Sterna hirundo halászneve. A Széki csértől (Glareola) való megkülönböztetés (halászat)
halászfa
Ld. vezér.
halászfonal
Komáromban az, amelyből a hálót kötik. V.ö. léhés (halászat)
halászfunt
Tihanyban rugós mérőeszköz. Ld. drótfunt (halászat)
halászkunyhó
Tisza melléken állandó tanyázó hely (halászat)
halászmadár
Ld. halászcsér, küszvágó, szerkő.
halászmadár
Olyan madár, amely a tavak, folyók mentén halakra vadászok. A magasból csap le, és úgy kapja ki a zsákmányt a vízből (állat).
halászrúd
Kopácsiban a vezér, rohony, rohonc (halászat)
halászszék
Máramaroson egy vagy két bakon nyugvó, gerendákból készült palló, melyet a halász a partról a vízbe állít, hogy az ághegyhálónak megfelelő mélységű vízet érjen. Részei: a palló, a bak és a lesőbak, amelyre a háló rúdját megtámasztja (halászat)
halásztábla
Keszthelyen egy fából faragott ponty, melynek oldalára a céhmester ráragasztja az üzenetet gyűlés, temetés, kivonulás alkalmából. Kézről-kézre járván, visszakerül a céhmesterhez (halászat)
halásztárs
Tihanyban az egy halászbokorhoz tartozó legénység egymáshoz való viszonyát fejezi ki (halászat)
halásztű
Komáromi hálótű és orr, nyelv, láb (halászat)
halászóbot
Máramaroson, Visken az eresztőhálónak két apacsfája. Ld. eresztőháló (halászat)
kishalász
Komáromban a kis szerszámmal (horog, kece) járó halász.
meghalász
A Balatonon egy adott területet lehalász.
öreghalász
Az öreghálóval, gyalommal s ezeknek rokonaival járó kerítő halász (halászat)
gyalmot vet
Bodrogközbe a gyalommal halászik "hálót vet" értelemben (halászat)
lábvető
A kullogó keresztfája, amelyen a halász lábait megtámasztja (halászat)
selyemszedő
Keszthelyen az a halász, aki a hálót szedi, Ld. léhésszedő (halászat)
gyékényes háló
Balatoni őshalászatban a halászok öreghálója, gyékényből való úszókkal, melyek azonosak a bodrogközi pálhákkal (halászat)
víz alá halászik
Köröstarcsán a vízen lefelé haladva, tehát nem a folyás ellenében hálózik, főleg a kecével.
víz színén halászik
Kerítő halászatnál a hálót nem a partra hozzák ki, hanem a hajóba szedik be.
világló
Udvarhelymegye vízein az a fenyőforgácsból készült szövétnek volt, melynek világánál az éjjeli halászás folyt. A székely "világlóval való halászásnak" mondta.
gyalogháló
A Balatononon két embernek való húzóháló, mellyel a szélvízben kifelé halásznak, Ld. kerítő (halászat)
rudas
Bodrog-közben a jég alatti halászat. Ld. vezeres (halászat)
jegel
Balatonon a halászáshoz szükséges léket kivágja.